المقادير:
-
2 صدر دجاج مسحب مقطع بالطول الى شرائح رفيعة
-
12 رأس خس مقطعة الى شرائح رفيعة
-
1 فليلفة حلوة خضراء مقطعة الى شرائح رفيعة
-
1 كوب فطر مقطع الى شرائح رفيعة
-
1 كوب ذرة
-
2 البصل الاخضر مفروم
-
4 جزر مبروش
-
14 كوب جبن بارميزان مبروشة
-
الصلصة
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة خل
-
1 فص ثوم
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض او يعادل عصير نصف ليمون حامضة
-
ملح حسب الذوق
-
فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بدهن صينية الخبز بكمية قليلة من الزيت وقومى بتصفية شرائح الدجاج واشويها فى الفرن حتى يتم تسويتها وتستوى تمامأ مع الحرص على التحريك واتركيها لفترة حتى تبرد
2- قومى بتحضير الصلصة امزجى المقادير بأكملها مع الحرص على ان يذوب السكر تمامأ بالكامل
3- فى وفى اناء التحضير قومى بمزج الخس والمشروم والفليلفة والذرة والبصل الاخضر والجزر المبشور وقومى بأضافة الصلصة واخلطيهم جيدا مع بعض
4- وضيفى شرائح الفراخ على وجة السلطة وقومى برش الجبن البارميزان وقومى بتحضيرها جيدا
1- قومى بدهن صينية الخبز بكمية قليلة من الزيت وقومى بتصفية شرائح الدجاج واشويها فى الفرن حتى يتم تسويتها وتستوى تمامأ مع الحرص على التحريك واتركيها لفترة حتى تبرد
2- قومى بتحضير الصلصة امزجى المقادير بأكملها مع الحرص على ان يذوب السكر تمامأ بالكامل
3- فى وفى اناء التحضير قومى بمزج الخس والمشروم والفليلفة والذرة والبصل الاخضر والجزر المبشور وقومى بأضافة الصلصة واخلطيهم جيدا مع بعض
4- وضيفى شرائح الفراخ على وجة السلطة وقومى برش الجبن البارميزان وقومى بتحضيرها جيدا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 726 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
