المقادير:
-
2 صدر دجاج مسحب مقطع بالطول الى شرائح رفيعة
-
نصف راس خس مقطعة الى شرائح رفيعة
-
1 فلفل حلو اخضر مقطع الى شرائح رفيعة
-
كوب فطر مقطع الى شرائح رفيعة
-
كوب ذرة
-
2 بصل اخضر مفروم
-
4 جزر مبشور
-
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
-
مقادير الصلصة
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة صغيرة سكر
-
2 ملعقة صغيرة خل
-
فص ثوم
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم شوى الدجاج فى الفرن فى صينية مدهونة بالزيت و تترك الى ان تبرد بعد ان تشوى من جميع جهاتها
2 - يتم خلط جميع مقادير الصلصة جيدا
3 - يتم خلط جميع مقادير السلطة ما عدا الجبنة ثم تصب عليها الصلصة و يقلب الخليط جيدا
4 - توضع السلطة فى طبق التقديم و ترش بالجبن الباميزان و تقدم
بالهنا و الشفا
1 - يتم شوى الدجاج فى الفرن فى صينية مدهونة بالزيت و تترك الى ان تبرد بعد ان تشوى من جميع جهاتها
2 - يتم خلط جميع مقادير الصلصة جيدا
3 - يتم خلط جميع مقادير السلطة ما عدا الجبنة ثم تصب عليها الصلصة و يقلب الخليط جيدا
4 - توضع السلطة فى طبق التقديم و ترش بالجبن الباميزان و تقدم
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي طبق واحد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 782 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
