المقادير:
-
2 عدد صدور دجاج
-
1 عدد خس كابوتشي
-
125 جرام فاصوليا خضرا
-
150 جرام مشروم صغير
-
2 عدد يوسفي فيليه
-
4 عدد كرات مفروم
-
مقادير المارينيه
-
50 جرام عسل أبيض
-
25 جرام صويا صوص
-
20 جرام زنجبيل مبشور
-
20 جرام قشر يوسفي مبشور
-
50 جرام عصير يوسفي
-
مقادير الصوص
-
25 جرام زيت زيتون
-
25 جرام زيت سمسم
-
15 جرام قشر يوسفي مبشور
-
50 جرام عصير يوسفي
-
10 جرام سكر
-
10 جرام ثوم مفروم
-
10 جرام بهارات
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من العسل و صوص الصويا و الزنجبيل و بشر اليوسفي و يتم تقليب المزيج جيدا
2 - يتم نقع الدجاج فى الخليط السابق و يحفظ فى الثلاجة طوال الليل
3 - يدخل الدجاج الفرن الى تمام النضج
4 - يتم خلط كل من الفاصوليا و المشروم و قلب اليوسفي و الكابوتشى معا خلطا جديا
5 - يتم عمل الصوص بخلط كل من الزيت و بشر اليوسفى و عصيره و البهارات و يتم التقليب جيدا
6 - يتم تقطيع الدجاج الى شرائح و يتم خلط جميع المقادير معا خلطا جديا
7 - توضع فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من العسل و صوص الصويا و الزنجبيل و بشر اليوسفي و يتم تقليب المزيج جيدا
2 - يتم نقع الدجاج فى الخليط السابق و يحفظ فى الثلاجة طوال الليل
3 - يدخل الدجاج الفرن الى تمام النضج
4 - يتم خلط كل من الفاصوليا و المشروم و قلب اليوسفي و الكابوتشى معا خلطا جديا
5 - يتم عمل الصوص بخلط كل من الزيت و بشر اليوسفى و عصيره و البهارات و يتم التقليب جيدا
6 - يتم تقطيع الدجاج الى شرائح و يتم خلط جميع المقادير معا خلطا جديا
7 - توضع فى طبق التقديم و تقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 667 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
