المقادير:
-
حزمة خس
-
5 حبات طماطم مخلل جزر و فجل و خيار
-
زيت زيتون
-
ملح زعتر
-
ليمون
-
جزر
-
ملقوق
-
خيار
-
فلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الخس الى شرائح رفيعة
2 - يتم تقطيع الطماطم الى مكعبات صغيرة فى الحجم
3 - يتم تقطيع الخيار و الملفوف الى شرائح رفيعة
4 - يتم تقليب جميع المقادير معا جيدا و يتم اضافة اليها المخلل و الزيت و الليمون و يتم التقليب جيدا
5 - يوضع المزيج فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا