المقادير:
-
4 صدور دجاج
-
2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
-
عصير ليمونة
-
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
-
ربع كوب زيت زيتون
-
4 فصوص ثوم شرائح
-
ملعقة كبيرة عسل أبيض
-
ملعقة كبيرة جذر جنزبيل طازج مقشر ومبشور ناعم
-
مستردة ديجون بحب الخردل
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى شرائح
2 - نقوم بخلط الملح مع الفلفل و الزنجبيل
3 - نضيف اليهم المستردة و الخل البلسمى و الليمون
4 - نضيف اليهم العسل الابيض و الصويا صوص
5 - نضيف اليهم زيت الزيتون و الثوم و نتبل صدور الدجاج بها
6 - نضع فى صينية الخضروات و نضع عليها صدور الدجاج و نضعها فى الفرن
تقدم فى طبق لتقديم بالهنا و الشفا