المقادير:
-
4 صدور دجاج مقطعة الى شرائح
-
كوب حليب
-
3 اكواب جبنة شيدر مبشورة
-
2 كوب فتات خبز
-
2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
-
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من قطع الدجاج و الحليب و الملح و الفلفل الاسود معا جيدا
2 - يتم تتبيل الدجاج بالخليط السابق ثم يتم رفعا من التتبيلة و يتم غمسها فى الجبن الشيدر
3 - يتم غمس قطع الدجاج فى فتات الخبز ثم توضع فى صينية مبطنة بورقة الزبدة
4 - يتم اضافة الزبدة الذائبة على وجه الصينية ثم تغلف بورق الفويل
5 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة ثم يتم نزع ورق الفويل و تترك لمدة 10 دقائق الى ان تحمر و تنضج
تقدم و بالهنا و الشفا