المقادير:
-
دجاجة مقطعة
-
ملعقة من عصير الليمون
-
ملعقة من الخل
-
2 ملعقة من اللبن
-
خرشوف مسلوق
-
القليل من الثوم
-
3 ملاعق من الدقيق
-
3 اكواب من اللبن الخالى من الدسم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بتقطيع الدجاج الى شرائح و يتم وضعها فى خليط من ملعقة من عصير الليمون و ملعقة من الخل و ملعقتين من اللبن
2 - اتركى شرائح الدجاج منقوعة فى الخليط السابق لمدة ساعة
3 - يتم تقليب شرائح الدجاج فى مقلاة على النار الى ان تنضج تماما
4 - يتم اضافة الخرشوف المسلوق الى ما سبق و يتم التقليب لمدة 3 دقائق
5 - قومى بتقليب القليل من الثوم فى 3 ملاعق من الدقيق جيدا فى اناء على النار الى ان يتغير لون الدقيق
6 - يتم اضافة 3 اكواب من اللبن الخالى من الدسم الى ما سبق و يتم التقليب و يترك المزيج على النار حتى الغليان
7 - يتم اضافة خليط البشاميل الى الدجاج و يتم وضع الصينية فى الفرن الى ان تحمر و تنضج تماما
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - قومى بتقطيع الدجاج الى شرائح و يتم وضعها فى خليط من ملعقة من عصير الليمون و ملعقة من الخل و ملعقتين من اللبن
2 - اتركى شرائح الدجاج منقوعة فى الخليط السابق لمدة ساعة
3 - يتم تقليب شرائح الدجاج فى مقلاة على النار الى ان تنضج تماما
4 - يتم اضافة الخرشوف المسلوق الى ما سبق و يتم التقليب لمدة 3 دقائق
5 - قومى بتقليب القليل من الثوم فى 3 ملاعق من الدقيق جيدا فى اناء على النار الى ان يتغير لون الدقيق
6 - يتم اضافة 3 اكواب من اللبن الخالى من الدسم الى ما سبق و يتم التقليب و يترك المزيج على النار حتى الغليان
7 - يتم اضافة خليط البشاميل الى الدجاج و يتم وضع الصينية فى الفرن الى ان تحمر و تنضج تماما
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 35 دقيقة
- 1032 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
