المقادير:
-
3ملعقة كبيرة جلاتين بودرة
-
كوب ماء فاتر
-
كوب عسل ابيض
-
2 كوب سكر ابيض
-
رشة ملح
-
نشا
طريقة التحضير:
1 - نضع العسل مع السكر على الماء و نضعهم على النار
2 - نتركهم على النار حتى يذوب السكر
3 - نقوم باذابة الجلاتين فى الماء
4 - نقوم بخفق المكونات جميعها معا جيدا
5 - و نضيف اليهم العسل المذاب
6 - نحضر صينية فيها ورق الزبدة و نغلفه بالنشا و نضيف اليها الخليط
7 - نترك المكونات حتى تتماسك و نقوم بتقطيعها
بالهنا و الشفا