المقادير:
-
نصف كيلو صدور دجاج مخلية
-
ملح وفلفل اسود
-
نصف م مرمرية
-
3 م ك زيت زيتون
-
6 فص ثوم مهروس
-
ربع كوب عصير ليمون حامض
طريقة التحضير:
** قومى بخلط مكونات التتبيلة مع بعضها من الثوم المهروس والتوابل والزيت والمرمرية وعصير الليمون
** ضعى التتبيلة فى طبق عميق ثم ضعى بها الدجاج واتركيه حتى يتشرب التتبيلة تماما لمدة ساعتين او اكثر فى الثلاجة
**يمكن تحمير الدجاج فى الزيت الساخن او شويه على الشواية حسب رغبتك
قدميها ساخنة بجانب الخبز الساخن والكاتشب والبطاطس المقلية او الباستا بالصلصة البيضاء
وبالهنا والشفا