المقادير:
-
المقادير طماطم شيرى
-
مشروم
-
فجل ابيض
-
فجل احمر
-
زيت زيتون
-
زيتون اسود بدون مخلى
-
بقدونس
-
كزبرة وبابريكا
-
ثوم
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1- فى قدر قومى بوضع زيت الزيتون وضيفى الية الخل والبابريكا
2- وقومى بأضافة الكزبرة والبقدونس المفروم والليمون وحركى المزيج جيدا وابدءى بتتبيل المزيج بالثوم المفروم والفلفل والملح حسب الرغبة
3- قومى بوضع الفجل الاحمر والأبيض وابدىئ بتقطيعم الى حلقتا وضيفى الفطر والطماطم الشيرى وقلبى المزيج جيدا وقدمى السلطة وجمليها بالزيتون وبالف هنا