المقادير:
-
112 كوب فاصوليا بيضاء
-
بصلة متوسطة مقطعة صغيرة
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
ملعقة صغيرة ماستردا
-
ملعقة كبيرة مايونيز
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشورة ناعما
-
3 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفروم
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
سلطة الفاصوليا بالمستردة
الطريقة
اولا نغسل الفاصوليا جيدا ثم ننقعها فى الماء طوال اليوم
ثانيا نضعها فى وعاء على النار ونضع فيها ماء ساخن بدون ملح ونتركها حتى تسلق ثم نرفعها من النار ونصفيها من الماء الساخن ونتركها حتى تبرد
ثالثا نضع البصلة المقطعة مربعات فى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ثم نخرجها ونضيفها الى باقى التتبيلة
رابعا نخلط باقى المكونات وهى الماستردا والمايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والجبن البارميزان والكسبرة الخضراء والملح والفلفل الاسود ونخلطهم جيدا ونضيف البصل ونقلب
خامسا نضيف الخليط الى الفاصوليا البيضاء المسلوقة ثم نخلطهم ونضعها فى الثلاجة قبل ان تقدم بساعتين ثم تقدم باردة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نغسل الفاصوليا جيدا ثم ننقعها فى الماء طوال اليوم
ثانيا نضعها فى وعاء على النار ونضع فيها ماء ساخن بدون ملح ونتركها حتى تسلق ثم نرفعها من النار ونصفيها من الماء الساخن ونتركها حتى تبرد
ثالثا نضع البصلة المقطعة مربعات فى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ثم نخرجها ونضيفها الى باقى التتبيلة
رابعا نخلط باقى المكونات وهى الماستردا والمايونيز وعصير الليمون وزيت الزيتون والجبن البارميزان والكسبرة الخضراء والملح والفلفل الاسود ونخلطهم جيدا ونضيف البصل ونقلب
خامسا نضيف الخليط الى الفاصوليا البيضاء المسلوقة ثم نخلطهم ونضعها فى الثلاجة قبل ان تقدم بساعتين ثم تقدم باردة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 0
- 791 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
