المقادير:
-
علبة فطائر جاهزة
-
نصف كوب من الجبن الابيض
-
نصف كوب من الجبن الشيدر
-
نصف كوب من الجبن البارميزان
-
بيضة واحدة
-
صفار بيضة
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقة كبيرة من الزبدة
-
ملعقة كبيرة من بذور السمسم
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير صينية وتفضل ان تكون بايركس وقومى بمدهنها بملعقة من الزبدة
2- قومى بحمى الفرن مسبقا على دجرة حرارة 375 درجة ماوية
3- قومى بتجهيز الفطائر وقومى بوضع فى كل من المزيج الجبن والبيض وقومى بلفها على شكل مثلثات او اى الاشكال التى ترغبيها وقومى بلغقها جيدا وقومى بدهنها بصفار البيض وقومى بوضع بذور من السمسم عليها حتى تستمتعى بالطعم
4- قومى بوضعها فى صينية الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة
5- قومى بخروج الصينية من الفرن وقومى بوضع الفطائر فى صحون التقديم وبالف هنا