المقادير:
-
كوب طحين
-
ربع كوب زبده
-
نصف كوب سكر بودره
-
ملعقه صغيرة حبوب الكراويه
-
نصف كوب كراويه مطحونه
-
نصف كوب حليب
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق السكر مع الزبدة جيدا حتى يصبح مثل الكريمة
2 - نضيف اليه الدقيق و الكراوية المطحونة و نضربهم جيدا
3 - نضيف اليهم اللبنو نقلب المكونات معا حجيدا
4 - نستمر فى التقليبحتى تتماسك العجينة
5 - نقوم بفرد العجينة و تقطع بالاشكال التى تفضلينها
6 - نرصها فى صينية ونضعها فى الفرن حتى يحمر وجهها
تقدم بالهنا و الشفا