المقادير:
-
كوب واحد دقيق
-
رشة ملح
-
ملعقة كبيرة سمن
-
2 بيض
-
ملعقة صغيرة خميرة
-
نصف ملعقة صغيرة سكر
-
ملعقة كبيرة سمسم
-
ملعقة صغيرة فانيلا
-
زيت نباتى للقلى
-
ماء دافىء
-
قطر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بنخلق الدقيق جيدا وكمية من الملح مع الطحين وبعد ذلك قومى بوضعم فى قدر وضيفى الية السمن وافركى المزيج جيدا بواسطة اطراف الأصابع
2- وقومى بوضع البيض والفانيلا والخميرة والسكر واعجنى جيدا مع اضافة كمية من الماء الدافىء حسب الحاجة وابدىئ بتصنع كمية من العجين البابس
3- قومى بتقطيع العجين وابدىء بتكشيل اصابع وضعى عليها كمية من السمسم وضعيها لفترة حتى تتخمر
4- وبعد ذلك قومى بوضع اصابع العجين فى الزيت وقومى بازلتها من الزيت حتى يتم وضع العسل البارد عليها وتقدم بألف هنا
1- قومى بنخلق الدقيق جيدا وكمية من الملح مع الطحين وبعد ذلك قومى بوضعم فى قدر وضيفى الية السمن وافركى المزيج جيدا بواسطة اطراف الأصابع
2- وقومى بوضع البيض والفانيلا والخميرة والسكر واعجنى جيدا مع اضافة كمية من الماء الدافىء حسب الحاجة وابدىئ بتصنع كمية من العجين البابس
3- قومى بتقطيع العجين وابدىء بتكشيل اصابع وضعى عليها كمية من السمسم وضعيها لفترة حتى تتخمر
4- وبعد ذلك قومى بوضع اصابع العجين فى الزيت وقومى بازلتها من الزيت حتى يتم وضع العسل البارد عليها وتقدم بألف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 12 فرد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 10 دقائق
- 784 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
