المقادير:
-
زبدة
-
2 ملعقة صغيرة دقيق
-
نصف ملعقة صغيرة مستردة
-
2 ملعقة كبيرة لبن
-
3 ملاعق كبيرة خل تفاح
-
225 جرام جبن شيدر مبشور
-
شرائح توست
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع كل من الدقيق و المستردة فى الزبدة المذابة على النار و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة كل من اللبن و الخل الى ما سبق مع التقليب ثم الجبن الشيدر و يتم التقليب الى تمام ذوبان الجبنة ثم يرفع من على النار
3 - يتم دهن شرائح التوست بخليط الجبن الشيدر و توضع فى صينية و توضع تحت شواية الفرن الى ان يحمر الجبن
يقدم و بالهنا و الشفا