المقادير:
-
3 قطع من الخبز الابيض
-
4 ملاعق من الجبن الشيدر المبشور
-
بيضة واحدة
-
6 ملاعق من الحليب
-
القليل من بودرة الخردل الجاف
-
ملح فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقطيع الخبز الى حلقات دائرية بسكينة البيتزا
2 - يتم وضع القطع الخبز فى قوالب و عليها قطع من الجبن المبشور
3 - يتم خلطكل من البيض و الحليب و الخردل معا خلطا جيدا مع اضافة اليه الملح و الفلفل الاسود
4- يتم الخلط جيدا ثم يتم وضع الخليط فى القوالب فوق الجبن
5 - تترك القوالب جانبا لمدة ربع ساعة
6 - يتم وضع القوالب فى الفرن فى درجة 200 مئوية لمدة 30 دقيق تقريبا الى ان تكتسب اللون الذهبى
تقدم و بالهنا و الشفا