المقادير:
-
12 شريحة من خبز التوست
-
200 جرام من التونة
-
بصلة مفرومة فرما ناعما
-
حبة من الطماطم صغيرة الحجم و مقطعة الى مكعبات صغيرة
-
2 ملعقة ملح
-
2 ملعقة فلفل اسود
-
مقادير الوجه
-
170 جرام من القشدة
-
ملعقة كبيرة من المايونيز
-
بيضة
-
2 ملعقة كبيرة من الجبن الشيدر المبشور
طريقة التحضير:
1 - يتم التخلص من الاطراف و الحواف للخبز التوست
2 - يتم وضع نصف كمية شرائح التوست فى صينية و ترص مرتبة
3 - يتم دهن الشرائح بالجبن السائل
4 - يتم تقليب البصلة فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار
2 - يتم اضافة كل من الطماطم و الصلصة و التونة الى ما سبق و
3 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
4 - قومى باضافة شرائح الزيتون الى ما سبق و يتم التقليب ثم ترفع من على النار و تترك الى ان تبرد
5 - يتم وضع الخليط على الصينية على التوست ثم يتم وضع طبقة اخرى من التوست على خليط التونة
6- يتم خلط كل من القشدة و المايونيز و البيضة و الجبن الشيدر معا ثم يتم وضع الخليط على وجه الصينية
7 - تدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق الى النضج
تقدم و بالهنا و الشفا