المقادير:
-
جزرة مبشورة
-
2 ورق خس مقطع
-
حبة طماطم مقطعة
-
بصل اخضر مقطع
-
5 زيتون
-
مقادير التتبيلة
-
عصير ليمونة
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
فص ثوم مهروس
-
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بعمل التتبيلة عن طريق خلط المكونات معا عن طريق وضع الثوم فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة الليمون عليه ونخلطهم معا
ثم نقوم باضافة زيت الزيتون والملح ونستمر فى خلطهم حتى تتجانس المكونات ثم نقوم بوضع الجزر فى وسط طبق التقديم ثم نقوم
بتوزيع قطع الطماطم حول الجزر ثم نقوم باضافة الخس ونوزعه حسب الرغبة ثم نزين الطبق بالزيتون والبصل الاخضر ثم نقوم بسكب
التتبيلة على السلطة كلها ونوزعها جيدا ثم تقدم السلطة باردة
يمكن ان نضيف خضار اخر الى السلطة حتى نحصل على مذاق افضل حسب الرغبة وبالهناء والشفاء