المقادير:
-
معلقة سمنة
-
3 حبات جزر مبشور
-
علبة حليب مكثف
-
علبة قشطة
-
كوب ماء
-
معلقة صغيرة هال مطحون
-
4 معالق صغيرة كاجو
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضع بها السمنة و نضع معها الجزر
2 - نقلبهم جيدا على النار حتى يطرى الجزر
3 - نضيف اليه الحليب المكثف و الماء و الهال و نتركهم يغلوا على النار
4 - نضيف اليهم الكاجو و نقلبهم و نتركهم يبردوا
5 - نصبهم فى الكاسات و يقدم بالهنا و الشفا