المقادير:
-
عجينة باف باسترى
-
باكيت هوت دوج صغير الحجم
-
كوب من الجبن الشيدر
-
كوب من اللبن
-
ملح فلفل اسود
-
بيضة
-
مقرمشات الذرة بنكهات مختلفة مطحونة
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من اللبن و القليل من الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا فى اناء
2 - يتم فرد عجينة البف باسترى على سطح نظيف و يتم حشوها بقطعة من الهوت دوج مع الجبن الشيدر
3 - يتم لف الباف باسترى على الحشوة ثم يتم غمسها فى خليط اللبن ثم فى البيض ثم فى المقرمشات و هكذا الى ان تنتهى من الكمية
4 - قومى بوضع اللفائف فى ينية مبطنة بورق الزبدة و تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا