المقادير:
-
نصف كوب لوز طازج
-
3 جزر
-
3 بيض مسلوق جيدا
-
5 زيتون حبوب
-
تتبيلة السلطة
-
عصير الحامض حامض طازج نصف كمية زيت زيتون
-
زيت زيتون
-
ملح وبهار
طريقة التحضير:
1- قومى بتقشير الجزر جيدا بواسطة السكين وابشرى الجزر جيدا وضعية فى اناء
2- اغسلى اللوز جيدا وجفيفية فى الهواء وقومى بتقطيع اللوز الى قطع متوسطة الحجم
3- ابدىئ بتقطيع البيض الى 4 اجزاء وضيفى المقادير باكملها فى قدر السلطة
5- قومى بمزج التتبيلة وضعيها وقدمى السلطة وبالف هنا