المقادير:
-
5 ونصف كوب ارز بسمتى
-
5 بصرت مقطعة مربعات صغيرة
-
كوب سكر
-
خلطة الدجاج بعد السلق
-
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم نصف كوب صلصة صويا
-
نصف ملعقة صغيرة سكر بنى
-
ملعقة كبيرة حبهان مطحون
-
نصف ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
-
ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
-
نصف ملعقة كبيرة بهارات
-
مكعب مرق دجاج
-
ملح حسب الرغبة
-
2 ملعقة صغيرة ونصف زنجبيل مطحون
طريقة التحضير:
الارز المكرمل
طريقة التحضير
نقوم بسلق الدجاج ثم نخلط مونات الخلطة جيدا ونضعها على الدجاج ونتبلها بيها ونضعها فى الفرن حتى تحمر
نقوم بوضع كمية زيت قليلة فى حلة على النار ونقليه الى ان يذبل ثم نقوم باضافة السكر عليه ونقلب الى ان يصفر لونه
نقوم باضافة جميع البهارات ثم نقلب لمدة 5 دقائق ثم نقوم باضافة الارز مع شوربة الدجاج ونتركه على النار الى ان ينضج
نقوم بوضع الارز فى طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج ونزينه بالزبيب والصنوبر ويقدم ساخنا
طريقة التحضير
نقوم بسلق الدجاج ثم نخلط مونات الخلطة جيدا ونضعها على الدجاج ونتبلها بيها ونضعها فى الفرن حتى تحمر
نقوم بوضع كمية زيت قليلة فى حلة على النار ونقليه الى ان يذبل ثم نقوم باضافة السكر عليه ونقلب الى ان يصفر لونه
نقوم باضافة جميع البهارات ثم نقلب لمدة 5 دقائق ثم نقوم باضافة الارز مع شوربة الدجاج ونتركه على النار الى ان ينضج
نقوم بوضع الارز فى طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج ونزينه بالزبيب والصنوبر ويقدم ساخنا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 90
- 899 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
