المقادير:
- 
ربع كوب سمسم
- 
ربع كوب حبة البركة
- 
ثمن كوب زبدة
- 
كوب الاربع سكر
- 
بياض بيضة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق البيض مع الزبدة و نضيف اليه السكر
2 - نضيف اليه السمسم و حبة البركة
3 - نحضر صينية و نفرشها بورق الزبدة
4 - نشكل العجين على هيئة اسطوانت و نرصها بالصينية
5 - نضعها فى الفرن و تقدم بالهنا و الشفا مع الايسكريم
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							