المقادير:
-
21/2 كوب دقيق
-
1/2 كوب زيت نباتى
-
1/2 كوب سمنة
-
1/2 كوب سمسم
-
1/4 كوب يانسون مطحون
-
1/4 كوب سكر
-
1/2 كوب ماء
-
ملعقة بيكنج بودر
طريقة التحضير:
بسكويت بالسمسم واليانسون
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الدقيق المنخول ونضيف اليه البيكنج بودر والسمسم واليانسون المطحون ونضيف ايضا السمنة والزيت ونعجن الخليط جيدا بواسطة اليد
ثانيا نضيف السكر والماء اذا احتاج الامر حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة ونغطيها وندخلها الثلاجة ترتاح لمدة ساعة على الاقل
ثالثا نخرجها من الثلاجة ونشكلها حسب الرغبة او نقطعه بقطاعة البسكويت ونرصه فى صينية الفرن وندخل الصينية الفرن ويكون ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى يحمر
رابعا نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما ثم نقدمه
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الدقيق المنخول ونضيف اليه البيكنج بودر والسمسم واليانسون المطحون ونضيف ايضا السمنة والزيت ونعجن الخليط جيدا بواسطة اليد
ثانيا نضيف السكر والماء اذا احتاج الامر حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة ونغطيها وندخلها الثلاجة ترتاح لمدة ساعة على الاقل
ثالثا نخرجها من الثلاجة ونشكلها حسب الرغبة او نقطعه بقطاعة البسكويت ونرصه فى صينية الفرن وندخل الصينية الفرن ويكون ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى يحمر
رابعا نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما ثم نقدمه
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 8 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 15
- 870 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
