المقادير:
-
4 بياض بيض
-
ربع كيلو سكر
-
2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
-
2 ملعقة كبيرة دقيق
-
فانيليا
-
ملون غذائى
طريقة التحضير:
حلوى الميرانغ
طريقة التحضير
نقوم بخفق بياض البيض جيدا ثم نقوم بوضع السكر العادى عليه ونخفقهم معا
عندما يثقل الخليط نقوم باضافة باقى المكونات ونخلطهم معا جيدا
نقوم بوضع الخليط فى كيس الحلوانى ونفرغه على ورق الزبدة ونضعه فى الفرن على نار هادئة
عندما يجف نقوم باخراجه من الفرن وتركه 10 دقائق يبرد ثم يقدم للاطفال
طريقة التحضير
نقوم بخفق بياض البيض جيدا ثم نقوم بوضع السكر العادى عليه ونخفقهم معا
عندما يثقل الخليط نقوم باضافة باقى المكونات ونخلطهم معا جيدا
نقوم بوضع الخليط فى كيس الحلوانى ونفرغه على ورق الزبدة ونضعه فى الفرن على نار هادئة
عندما يجف نقوم باخراجه من الفرن وتركه 10 دقائق يبرد ثم يقدم للاطفال