المقادير:
-
صدور دجاج مسلوقة
-
ملح وفلفل وزعتر وتوابل
-
زيت
-
سمسم
-
بقسماط
طريقة التحضير:
*****تقومى بخلى الدجاج من العظام والجلد وتضعيه فى المفرمة الكهربائية الخاصة باللحوم
****اضيفى اليهم التوابل والبهارات والزعتر والملح والفلفل الاسود واستمرى فى الخلط لعدة دقائق حتى يصبح الخليط مثل العجين
*****تاخذى مقدار من خليط الدجاج ولفيه على شكل كعكة مبرومة ثم اغمريه بالسمسم المحمص من الناحيتين ثم رصيها فى صينية مدهونة بمقدار قليل من الزيت وادخليها فرن ساخنة مجهزة من قبل
*-**اتركيها بالفرن حتى يحمر سطحها ويكمل نضجها ثم قدميها مع الباستا بالصلصة البيضاء و طبق السلطة الخضراء
قدمى كعك الدجاج بالسمسم دافئا وبالهنا والشفا
****اضيفى اليهم التوابل والبهارات والزعتر والملح والفلفل الاسود واستمرى فى الخلط لعدة دقائق حتى يصبح الخليط مثل العجين
*****تاخذى مقدار من خليط الدجاج ولفيه على شكل كعكة مبرومة ثم اغمريه بالسمسم المحمص من الناحيتين ثم رصيها فى صينية مدهونة بمقدار قليل من الزيت وادخليها فرن ساخنة مجهزة من قبل
*-**اتركيها بالفرن حتى يحمر سطحها ويكمل نضجها ثم قدميها مع الباستا بالصلصة البيضاء و طبق السلطة الخضراء
قدمى كعك الدجاج بالسمسم دافئا وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 677 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
