المقادير:
-
كوب ونص قرنبيط مسلوق
-
نص كوب بصل مكعبات
-
٣ ملاعق زعتر اخضر وفروم
-
نص كوب فلفل اخضر مكعبات
-
قرن فلفل حار مفروم
-
فصين ثوم مهروسين
-
نص كوب طماطم مكعبات
-
٥ بيضات
-
ملح وفلفل وكمون وكزبرة ناشفة وشطة
-
كوب ونص وموتزاريلا مبشورة
طريقة التحضير:
تقومى بخلط جميع المكونات معا جيدا
2- تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من الزبد او السمن
3- تضعى بها الخليط وتخبزيها بفرن متوسطة الحرارة لمدة ثلث ساعة حتى تحمر او حتى تمام النضج
تقدم ساخنة مع سلطة خضراء وارز او خبز ساخن
وبالهنا والشفا