المقادير:
-
2 كوب صدور فراخ مفرومة
-
توابل مشكلة حسب الحاجة
-
حزمة بقدونس مفروم
-
2 ثمرة جزر مفروم
-
بصلة صغيرة مفرومة
-
فص ثوم مهروس
-
ملعقة ملح صغيرة
-
ملعقة كبيرة زيت
-
2 بيضة
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج الجزر والبصل والبقدونس جيدا مع بعضهم وامزجيهم جيدا وقومى بأضافة البيض اليهم وضعى التوابل وكمية من الملح والفراخ والثوم وامزجيهم جيدا حتى تحصلين على عجين منهم
2- قومى بتشكيل العجين على شكل اقراص وضعيهم فى صينية مدهونة مسبقا بكمية من الزيت واتركيها فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة ماوية وقومى بتركها لمدة 45 دقيقة
3- قومى بأخذ الخبز او التوست وضعى فية البرجر وضعى الية الكاتشب او المايونيز او الماستردة على حسب الحاجة وبالف هنا