المقادير:
-
440 جرام دقيق
-
200 جرام زبدة الفول السوداني الكريمة
-
2 حبة بيض
-
ملعقة كبيرة سكر ناعم
-
ملعقة كبيرة خميرة الخبز الفورية
-
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
-
ملعقة صغيرة ملح
-
200 ملى حليب دافىء
-
60 ملى ماء دافىء
-
صينية مرشوشة بالطحين أو مغطاة بورق الزبدة
طريقة التحضير:
1 - نضع الدقيق بعد نخله مع زبدة الفول السودانى و نقلبهم جيدا معا حتى يمتزج
2 - نضيف اليهم البيكنج بودر و نضيف الخميرة و نقلب المكونات معا جيدا
3 - نقوم بخفق البيض مع اللبن و نضيف الى الخليط السابق و نقلبهم
4 - نضيف اليهم الملح و الماء الدافئ و نعجن العجينة جيدا
5 - تشكل حسب الرغبة و ترص فى صينية و توضع بالفرن
يقدم بالهنا و الشفا