المقادير:
-
ربع كيلو دقيق
-
ملعقة صغيرة زيت
-
ملعقة صغيرة خميرة
-
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-
نصف ملعقة صغيرة سكر
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
نصف ملعقة صغيرة حبة البركة
-
كوب ماء دافئ
طريقة التحضير:
خبز الفرن
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونات عليه من السكر وحبة البركة والخميرة والملح ونخلطهم جيدا معا
نقوم باضافة البيكنج بودر والزيت الى لخليط ونعجن المكونات معا ثم نقوم باضافة الماء بالتدريج مع استمرار العجن الى ان تصبح
العجينة ماماسكة القوام ثم نتركها تختمر لمدة ساعة على الاقل فى مكان دافئ ثم نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت بشكل دائرى
نقوم بوضع الخبز فى صينية الفرن ونقوم بعمل ثقوب فى العجينة بالشوكة على كامل العجين ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن حتى يخبز
ثم نقوم بوضعه تحت الشواية حتى يتحمر الوجه ثم نخرجه من الفرن ونقوم بوضعه فى طبق التقديم ويقدم خبز الفرن ساخنا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة باقى المكونات عليه من السكر وحبة البركة والخميرة والملح ونخلطهم جيدا معا
نقوم باضافة البيكنج بودر والزيت الى لخليط ونعجن المكونات معا ثم نقوم باضافة الماء بالتدريج مع استمرار العجن الى ان تصبح
العجينة ماماسكة القوام ثم نتركها تختمر لمدة ساعة على الاقل فى مكان دافئ ثم نقوم بفرد العجينة على سطح مدهون بالزيت بشكل دائرى
نقوم بوضع الخبز فى صينية الفرن ونقوم بعمل ثقوب فى العجينة بالشوكة على كامل العجين ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن حتى يخبز
ثم نقوم بوضعه تحت الشواية حتى يتحمر الوجه ثم نخرجه من الفرن ونقوم بوضعه فى طبق التقديم ويقدم خبز الفرن ساخنا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 حصص
- التحضير في 60
- مدة الطهي 15
- 2637 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
