المقادير:
-
1 كوب تمر طرى طازج منزوع البذور ومفروم
-
1 12 كوب لوز مطحون
-
1 موزة مقطعة الى شرائح
-
2 ملعقة صغيرة خلاطة الفانيلا
-
12 كوب حبيبات الشوكولا
-
14 كوب جوز هند مطحون
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع اللوز فى الخلاط وقومى بأضافة حبيبات الشوكولا وقومى بخفقها فى الخلاط مرتين او ثلاث مرات ونقوم بوضع الخليط جانب فى قدر
2- وضعى التمر فى قدر ونقوم بأضافة الموز وكمية من الفانيلا ونمزج المزيج حتى يتم خلط المقادير جيدا
3- وفى قدر امزجى المزيج التمر مع خليط اللوز بواسطة يدك
4- قومى برش القالب بجوز الهند وقومى بلطف نقوم بمد المزيج التمر على جوز الهند حتى تقومى بتشكيل طبقة مستوية
5- قومى بتغطية سطح بورق الفويل ونقوم بوضع القالب فى البارد لمدة ساعة ونقوم بتقطيع حلوى التمر على شكل مربعات وقدميها