المقادير:
-
2 كوب طحين
-
2 ملعقو صغيرة بايكينغ باودر
-
14 ملعقة صغيرة ملح
-
4 بيض
-
1 ملعقة صغيرة يانسون ناعم
-
34 كوب سكر
-
14 كوب زيت نباتى
-
14 كوب تفاح مهروس بالعلب
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم خلط الطحين مع البايكينغ باودر فى اناء ويوضع جانبأ ويتم خفق البيض مع اليانسون والسكر فى الخلاط الكهربائى الخاص باكاتو لمدة دقيقتين على اقصى سرعة ويضاف خليط الطحين والزيت والتفاح المهروس تدريجيا ويخفق المزيج بتواصل لمدة دقيقة حتى يتجانس
2- وتزاد ال chocolata chibsويحرك المزيج بالملعقة وتمسح صينية غير لاصقة بحجم (20 *30 سنتنم ) بالزيت ويسكب المزيج ويمسد جيدأ بالملعقة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة (180 ماوية ) لمدة 20-25 دقيقة او حتى النضوج وتوضع جانبا حتى تبرد ويقلب القالب على صينية ويقطع الى 20 شريحة مستيطلة متساوية بحجم (2 *15 سنتم ) وتوزع الشرائح فى الفرن صينية كبيرة غير لاصقة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى بدرجة (150 ماوية ) لمدة 10-15 دقيقة تقلب الشرائح على الوجة الاخر وتترك فى الفرن لمدة 10 دقائق دقائق او حتى تنشف
3- وتوضع فى طبق التقديم لتبرد
4- وتقدم مع المشروب الساخن
1- يتم خلط الطحين مع البايكينغ باودر فى اناء ويوضع جانبأ ويتم خفق البيض مع اليانسون والسكر فى الخلاط الكهربائى الخاص باكاتو لمدة دقيقتين على اقصى سرعة ويضاف خليط الطحين والزيت والتفاح المهروس تدريجيا ويخفق المزيج بتواصل لمدة دقيقة حتى يتجانس
2- وتزاد ال chocolata chibsويحرك المزيج بالملعقة وتمسح صينية غير لاصقة بحجم (20 *30 سنتنم ) بالزيت ويسكب المزيج ويمسد جيدأ بالملعقة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى مسبقا بدرجة (180 ماوية ) لمدة 20-25 دقيقة او حتى النضوج وتوضع جانبا حتى تبرد ويقلب القالب على صينية ويقطع الى 20 شريحة مستيطلة متساوية بحجم (2 *15 سنتم ) وتوزع الشرائح فى الفرن صينية كبيرة غير لاصقة وتوضع الصينية فى الفرن المحمى بدرجة (150 ماوية ) لمدة 10-15 دقيقة تقلب الشرائح على الوجة الاخر وتترك فى الفرن لمدة 10 دقائق دقائق او حتى تنشف
3- وتوضع فى طبق التقديم لتبرد
4- وتقدم مع المشروب الساخن
شاهدي ايضا:
- تكفي 20 قطعة
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 50 دقيقة
- 698 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
