المقادير:
-
كيلو بفتيك
-
بيضة واحدة
-
كوب ونصف بقسماط مطحون
-
نصف كوب من الدقيق
-
زيت للقلى
-
بصلة واحدة
-
ملح وفلفل
-
كوب لبن
طريقة التحضير:
طريقة الاعداد :
1 - نضع على البفتيك الملح والفلفل والبصل المفرى واللبن ويتبل بهم لمدة ساعة تقريبا
2 - نمزج الدقيق مع البقسماط
3 - نضع البفتيك المتبل فى الدقيق والبقسماط
4 - يترك فى الفريزر لمدة ساعة
5 - يقلى فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبى
6 - يقدم مع خضار سوتيه(حسب الرغبة)
1 - نضع على البفتيك الملح والفلفل والبصل المفرى واللبن ويتبل بهم لمدة ساعة تقريبا
2 - نمزج الدقيق مع البقسماط
3 - نضع البفتيك المتبل فى الدقيق والبقسماط
4 - يترك فى الفريزر لمدة ساعة
5 - يقلى فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبى
6 - يقدم مع خضار سوتيه(حسب الرغبة)
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 120 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 595 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
