المقادير:
-
3 اكواب من الحليب الخالى الدسم
-
3 ملاعق كبيرة من الدقيق
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قلبى الدقيق فى اناء على النار الهادئة الى ان يتغير لونه
2 - يتم اضافة الحليب تدريجيا الى ما سبق مع الاستمرار فى التقليب الى ان يتماسك القوام قليلا
3 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود او الابيض الى ما سبق و يتم التقليب حتى الحصول على قوام البشاميل
يستعمل و بالهنا و الشفا
1 - قلبى الدقيق فى اناء على النار الهادئة الى ان يتغير لونه
2 - يتم اضافة الحليب تدريجيا الى ما سبق مع الاستمرار فى التقليب الى ان يتماسك القوام قليلا
3 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود او الابيض الى ما سبق و يتم التقليب حتى الحصول على قوام البشاميل
يستعمل و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي للاستعمال
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 994 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
