المقادير:
-
بطاطا حسب الحاجه
-
علبة كريمه للطبخ
-
كوب لبن
-
ملعقة زبده
-
2 فص ثوم مفروم
-
توابل
-
2 ملعقة كبيره دقيق
-
ملح
-
جبنة بارميزان او جبنة صفراء
طريقة التحضير:
1 - نقوم بشى البطاطس بعد تقطيعها ووضعها فى الصينية و نزجها فى الفرن
2 - نضع حلة على النار و نضع بها الزبدة و نضيف اليها الثوم
3 - نشوحه و نضيف اليه الكريمة و نقلب و نضيف اليها الدقيق
4 - نضيف اليها التوابل و الملح و الجبنة و نقلب المكونات معا جيدا
5 - نصب الخليط السابق فوق البطاطس بعد خروجها من الفرن
6 - نعيدها الى الفرن مرة اخرى حتى يحمر وجهها
تقدم بالهنا و الشفا