المقادير:
-
كميه من الفول تكفى 5 افراد
-
4 فصوص ثوم
-
فلفل اخضر صغيره
-
بهاراتملحفلفل اسودشطهكمون
-
نصف ليمونه
طريقة التحضير:
1 - نقوم بهرس الفول المدمس بالشوكة جيدا
2 - نقوم بخلط الثوم مع البهارات و نضيف اليهم الفلفل الاخضر
3 - نقوم بتقطيع البصل الى قطع صغيرة و نضيف اليه الفلفل الاسود
4 - نضع الطماطم المقطعة اليها و نضيف اليها الليمون
5 - نضع جميع المكونات فى طاسة و نضعها على النار حتى تغلى
6 - نضيف اليهم القليل من الملح و الكمون و نتركهم على النار قليلا
يقدم بالهنا و الشفا