المقادير:
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب اللحم فى الزيت الساخن على النار الهادئة الى تمام نضج اللحم ثم يتم اضافة كل من الملح م الفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و الفاصوليا الخضراء الى اللحم و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة الخل و الثوم و عصير الليمون و يترك الخليط على النار الهادئة لمدة نصف ساعة
3 - يتم اضافة الطماطم الى الاناء و يترك الاناء على النار حتى تمام النضج و من ثم يتم اضافة صلصة الطماطم و يترك قليلا و يقلب ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا