المقادير:
-
نصف لفة قمر الدين
-
كوبان ونصف ماء
-
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة فيها ماء ونضع بها قمر الدين ويرفع على النار حتى يذوب فى الماء
2 - نتركه حتى يبرد تماما
3 - نقوم بضرب قمر الدين فى الخلاط مع الماءونقوم بوضع السكر حسب الرغبة
4 - نوضعه فى الثلاجة حتى وقت التقديم ويصب فى الكوبايات
وبالهنا والشفا