المقادير:
-
1 كوب سكر
-
1 كوب حليب سائل
-
1 كوب ذرة
-
6 بيض
-
3 كوب سميد ناعم
-
1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
-
1 ملعقة صغيرة فانيلا
-
1 كوب عصير برتقال
-
1 كوب بقسماط او كعك مطحون
-
1 كوب فول سودانى محمر مطحون
-
قطر
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج المقادير الجافة بأكملها مع بعضها وضعى المقادير السائلة وامزجيهم مع بضعهم جيدا
2- قومى بمزج المزيجان السائل والجاف وضعيهم فى صنية مدهونة مسبقأ بالزبدة واتركيها فى الفرن المحمى مسبقا حتى يتم استواء المقادير ويتم خبزها جيدا
3- وعندما تقومى بأزلة الصينية البسبوسة من الفرن قومى بوضع القطر البارد عليها حتى تقطقع وتقدم فى صحون التقديم وبالف هنا