المقادير:
-
2 قطعة صدر دجاج مسحب مقطع الى شرائح صغيرة
-
340 جرام لبن بدون سكر او علبتين
-
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة زعتر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1 ضعى كمية مناسبة فى قلاية الزيت وسختى الزيت حتى يحمر جيدا وضيفى كمية مناسبة من الزعتر وضيفى شرائح الدجاج وقومى بتحريك المزيج جيدا حتى يكون لون الدجاج اللون الذهبى
2- ضعى كمية كبيرة من صلصة الطماطم فوق الحليب الزبادى واخلطى المزيج مع بعض ثم ضعى المزيج على النار لمدة دقيقتين مع تحريك المزيج المستمر ونرفع الدجاج من على النار حتى يكون جاهزر التحضير
1 ضعى كمية مناسبة فى قلاية الزيت وسختى الزيت حتى يحمر جيدا وضيفى كمية مناسبة من الزعتر وضيفى شرائح الدجاج وقومى بتحريك المزيج جيدا حتى يكون لون الدجاج اللون الذهبى
2- ضعى كمية كبيرة من صلصة الطماطم فوق الحليب الزبادى واخلطى المزيج مع بعض ثم ضعى المزيج على النار لمدة دقيقتين مع تحريك المزيج المستمر ونرفع الدجاج من على النار حتى يكون جاهزر التحضير
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 719 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
