المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
2 ثمرة موز مهروس
-
12 كوب قشطة
-
2 ملعقة صغيرة بكنج بودر
-
14 ملعقة صغيرة ملح
-
12 كوب زيت نباتى
-
عدد 3 بيضات
-
12 كوب شوكولاتة نوتيلا
-
1 كوب سكر
-
باكو فانيليا
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع الدقيق عليه البكنج بودر والملح والسكر ونقلبهم مع بعض
ثانيا نضع البيض فى وعاء ونخفقه جيدا ثم نضيف اليه الفانيليا ونخفق ثم نضيف القشطة والزيت ونخفقهم جيدا مع بعض
ثالثا نضيف المكونات الشائلة الى المكونات الجافة مع التقليب بالمضرب اليدو جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها
رابعا نضع الموز المهروس ايضا ونقلبهم جيدا
خامسا نجهز قوالب الكاب كيك ونضع فيها الورقات ثم نضع ملعقة واحدة فقط من الخليط فى كل قالب
سادسا نضع ملعقة من النوتيلا على الخليط او نصف ملعقة ونقلبهم ثم نضع ملعقة اخرى من الخليط ونصف ملعقة اخرى من النوتيلا ونقلب على خفيف
سابعا ندخلها الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة او حتى تنضج
ثامنا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم تقدم
بالهنا والشفا