المقادير:
-
المقبلات
-
2 بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعما
-
ملح بهار اسود
-
ربع كوب خل بلسمى
-
ثلث كوب زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم فرم البصل فرما ناعما
2 - يتم اضافة الملح و البهار الاسود الى البصل
3 - يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة الخل البلسمى و زيت الزيتون و يتم التقليب جيدا
4 - يتم وضع الخليط فى برطمان محكم الاغلاق و يتم رجه جيدا
5 - يستعمل و بالهنا و الشفا