المقادير:
-
23 كوب سكر
-
200 جرام زبدة
-
14 كوب زبدة طرية
-
ملعقة صغيرة فانيلا
-
14 كوب مكسرات مطحونة
-
14 كوب بسكويت مكسر او مطحون
-
زينة ملونة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نخفق الزبدة بالمضرب الكهربائى جيدا حتى تصبح كريمى وطرية جدا ثم نضيف اليها السكر
ثانيا نضيف الجبنة الكريمى والفانيليا ونخفق جيدا حتى تختلط المكوانت كلها
ثالثا نغطى الوعاء بالبلاستيك وندخله الثلاجة لمدة ساعة على الاقل
رابعا نضع فى ثلاث اطباق الزينة الملونة والبسكويت المطحون والمكسرات المطحونة
خامسا نخرج التشيز كيك من الثلاجة ونخرج منها كرات بواسطة بول الايس كريم ونغمسها فى البسكويت المطحون او المكسرات او الزينة الملونة حسب الرغبة
سادسا شكلى من جميع الاشكال ثم نضعهم على ورق الزبدة ونغطيهم بالبلاستيك وندخلها الثلاجة لمدة ساعة اخرى
سابعا نخرجها من الثلاجة ونضع فى كل كرة خلة اسنان ثم تقدم
بالهنا والشفا