المقادير:
-
4 حبات طماطم 4 حبات خيار
-
1 حبة فلفل احمر حار
-
1 بصة صغيرة
-
1 فص ثوم
-
مقادير الصوص
-
ربع كوب عصير ليمون
-
4 ملاعق كبيرة خل
-
ربع كوب زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة شطة
-
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع كل من الطماطم و البصل و الخيار الى مكعبات صغيرة الحجم
2 - عليكى بتقطيع الفلفل الحار الى نصفين مع ازالة بذوره منه ثم يقطع الى قطع صغيرة الحجم
3 -يتم خلط جميع المقادير معا فى طبق و يتم خلط جميع مقادير الصوص معا فى برطمان من الزجاج مغلق و يرج جيدا ليختلط جيدا
4 - يتم وضع الصوص على السلطة فى الطبق
يقدم و بالهنا و الشفا