المقادير:
-
صدور الدجاج المشوية
-
جرجير
-
بنجر
-
فلفل ألوان
-
عين جمل
-
حبنة بارميزان طماطم شيري
-
ملح و فلفل
-
خل بلسمي
-
زيت زيتون
-
عصير ليمون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتتبيل صدور الدجاج بالملح و الفلفل و اتلخل
2 - نقوم بشويها على النار مع الزيت
3 - نقوم بخلط جميع المكونات معا جيدا و نضيف اليهم الصوص
4 - تغرف فى طبق التقديم و نرص الدجاج المشوى عليها
تقدم بالهنا و الشفا