المقادير:
-
4 قطع ارضى شوكى مقطع صغير
-
1 كوب جبن كريمى
-
1 كوب جبن بارميزان مبشورة
-
2 ملعقة كبيرة مايونيز
-
3 بصل اخضر مقطع صغير
-
250 غرام سبانخ مفرومة
-
1 كوب جبن شيدر مبشور
-
جبن موزاريلا مبشورة
-
12 كوب كريمة حامضة او ساور كريم
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الارضى شوكى والسبانخ والبصل الاخضر المفروم والمايونيز ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نضيف الساور كريم او الكريمة الحامضة ونقلب جيدا ثم نضيف انواع الجبن كلها وهى الجبن الكريمى والبارميزان والموزاريلا والشيدر ونقلب كل المكونات جيدا مع بعض على النار لمدة دقيقة او اثنان
ثالثا نرفعها من النار ونقدمها مع الشيبسى والخضار حسب الرغبة
بالهنا والشفا