المقادير:
-
صدور
-
خبز مرقوق
-
جبن شيدر مبشور
-
مايونيز
-
هيل
-
جوزة الطيب
-
ملح وفلفل اسود
-
زت زيتون
-
عصير ليمون
-
ملعقتان زبادى
-
خردل
-
خل ابيض
طريقة التحضير:
**اضيفى اليهم الخل الابيض والخردل وزيت الزيتون وقلبيهم مع بعضهم ثم غطى الاناء وادخليه الثلاجة لمدة يوم كامل
**ارفعى مقلاة طهى على النار وحمرى بها قطع الدجاج حتى يحمر لونها مع الخلطة
** ارفعى المقلاة عن النار وتاتى بالخبز وتضعى به مقدار من الشاورما وتككرى تلك الخطوة حتى تنتهى كل الكمية
** رصيها فى صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت وامسحى وجه الخبز بالزيت وادخلى الصينية لفرن متوسطة الحرارة حتى تمام النضج
** اخرجى الشاورما من الفرن وقطعيها وقدميها لاسرتك
وبالهنا والشفا