المقادير:
-
4 ملعقة كبيرة جوز مكسر
-
شرائح عجينة القطايف
-
4 حبة موز مهروس
-
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
-
4 ملعقة كبيرة زبدة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير:
عليكي ان تحضري وعاء نضع الجوز ونضيف السكر والقرفة ونقلب ثم نقوم بحشو القطايف ونقوم بغلقها جيدا. و نكرر العملية على كل الكمية الموجودة نقوم بدهن الصينية الفرن بالقليل من الزبدة ثم نضع القطايف في الصينية, وندهن فوقها الزبدة. تدخل الى الفرن لمدة 15 دقيقة