المقادير:
-
3 علبة بسكويت
-
علبة كبيرة حليب مكثف محلى
-
نصف كوب سميد
-
كوب زبدة
-
تمر للحشوة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- يتم ذوبان الزبدة فى قدر على النار ونقوم بأضافة السميد ونقوم بتحميصة حتى تحصلين على لون الذهبى
2- نقوم بفرم البسكويت ونقوم اضافة السميد مع اللبن المحلى
3- نقوم بعجن المزيج ونقوم بصنعة من اقراص ونقوم بحشو الاقراص بالتمر
4- نقوم بترك المعمولة فى الفرن حتى يتم تحميرها