المقادير:
-
2 موزة مهروسة
-
2 كوب دقيق
-
12 كوب قشطة
-
2 ملعقة بيكنج بودر
-
رشة ملح
-
1 كوب سكر
-
12 كوب زيت
-
3 بيضات
-
12 كوب شوكولاتة نوتيلا
-
كيس فانيليا
طريقة التحضير:
مافن النوتيلا والموز
الطريقة
اولا نسخن الفرن وندهن صينية المافن بالزيت ثم ننخل الدقيق ونضيف اليه السكر والملح والبيكنج بودر ونمزجهم جيدا
ثانيا نقوم بخفق البيض والزيت جيدا بالمضرب الكهربائى جيدا ثم نضيف القشطة والفانيلا والموز المهروس ونستمر فى الخفق حتى تتجانس المكونات ثم نضيف خليط المواد الجافة الى خليط البيض
ثالثا نخلط المكونات كلها مع بعض جيدا حتى تتجانس ثم نصبها فى قوالب المافن نصف القالب ثم نضع ملعقة من شوكولاتة نوتيلا ونقلب ثم نضع باقى العجين فى القالب ثم ملعقة اخرى من شوكولاتة نوتيلا ونقلب ايضا بملعقة ونكرر هذا فى باقى القوالب ثم ندخل الصينية الفرن الساخن من قبل
رابعا نخرجها من الفرن وبعد ان تبرد نزينها بحلقات من الموز وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نسخن الفرن وندهن صينية المافن بالزيت ثم ننخل الدقيق ونضيف اليه السكر والملح والبيكنج بودر ونمزجهم جيدا
ثانيا نقوم بخفق البيض والزيت جيدا بالمضرب الكهربائى جيدا ثم نضيف القشطة والفانيلا والموز المهروس ونستمر فى الخفق حتى تتجانس المكونات ثم نضيف خليط المواد الجافة الى خليط البيض
ثالثا نخلط المكونات كلها مع بعض جيدا حتى تتجانس ثم نصبها فى قوالب المافن نصف القالب ثم نضع ملعقة من شوكولاتة نوتيلا ونقلب ثم نضع باقى العجين فى القالب ثم ملعقة اخرى من شوكولاتة نوتيلا ونقلب ايضا بملعقة ونكرر هذا فى باقى القوالب ثم ندخل الصينية الفرن الساخن من قبل
رابعا نخرجها من الفرن وبعد ان تبرد نزينها بحلقات من الموز وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 20
- 637 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
